Диета Юджина

Диета Юджина — это не только диета для похудения, но ещё и эффективный способ лечения целого ряда заболеваний. В первую очередь, эта диета помогает избавиться от токсоплазмоза, которым люди заражаются, поедая некачественное мясо, рыбу и другие продукты животного происхождения. Для профилактики очень важно оградить себя от подобных микробов, поэтому, если у Вас есть кошка, то лечение токсоплазмоза у кошек необходимо проводить в обязательном порядке!

Но это не единственное заболевание, от которого лечит диета Юджина. Мясные продукты, вообще, засоряют организм человека, поскольку наше тело не очень приспособлено к поеданию мяса. Если Вы взгляните на человеческую челюсть, то увидите, что клыки были образованы впопыхах, потому что у эволюции просто не было времени, а в дальнейшем и необходимости, формировать у человека клыки хищника. Именно поэтому очень полезно время от времени исключать из рациона питания продукты животного происхождения, но делать это следует в соответствии с определенными принципами.

Принципы диеты Юджина

Постепенность — это первый и главный принцип диеты, который необходимо соблюдать неукоснительно. Суть его заключается в том, что переход к растительной пище должен быть поэтапным: сперва Вы должны отказаться от мяса, затем рыбы, потом молочных продуктов, затем наступает этап овощной диеты. После того, как Вы заканчиваете держать подобный рацион питания, то возврат к мясным продуктом также должен быть поэтапным и повторять этапы перехода к растительному рациону.

Дефицит калорийности — это тот принцип диеты, который делает её диетой для похудения. Заключается этот принцип в том, что траты калорий должны перманентно превышать их поступление. С этой целью необходимо кушать углеводы с низким гликемическим индексом и разбиться питание на небольшие порции, следить за своими энергозатратами, а также периодически проводить замер своего прогресса, соответственно, если Вы не худеете, то количество продуктов следует уменьшить на 5-10%, спустя неделю этот прием можно повторить.

Раздельное питание — это очень важный принцип диеты Юджина, который позволяет наладить работу пищеварительного тракта, поэтому его соблюдать просто необходимо! Кроме того, раздельное питание позволяет эффективнее использовать продукты, ведь, потребляя их отдельно, мы повышаем КПД питательных веществ, из которых состоит пища.

• Безмясовое меню длится неделю
• Перед завтраком — стакан минеральной воды
• Завтрак — гречневая каша на кефире
• Второй завтрак — рыба на пару с овощами
• За час до обеда — 2 вареных яйца и томатный сок
• Обед — рис с овощами
• Полдник — кефир с фруктами
• Ужин — обезжиренный творог с кефиром
• Молочное меню диеты длится неделю
• Перед завтраком — стакан кипяченой воды
• Завтрак — рисовая каша
• Второй завтрак — 2 вареных яйца и томатный сок
• Обед — гречка с тушенными овощами
• Полдник — кефир с фруктами
• Ужин — обезжиренный творог с кефиром
• Растительное меню диеты
• Перед завтраком — стакан кипяченой воды
• Завтрак — рисовая каша на воде
• Второй завтрак — чечевичные лепешки и томатный сок
• Обед — макароны твердых сортов с тушенными овощами
• Полдник — фруктовый салат
• Ужин — фасоль с томатным соком